Vinaigre de Banyuls
VV250BAN vinaigre banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Salade d’endives, roquefort et noix, vinaigrette à la pul
- Poulet rôti et chutney de mangue
- Sauce Mimosa
- Avocats et vinaigrette à la purée de piment d’Espelette
- Tartare de fraises à l’avocat
- Thon poêlé au vinaigre et à l’ail
- Salade d’endives aux noix au vinaigre à la pulpe de pomme
- Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
- Tarte aux fraises au confit de fraises et balsamique
- Filet de Grenadier « cuit et cru » et sucrines croquantes
- Plus de recettes
