Beurre & Truffe

Nos recettes

• Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
• Salade de haricots verts à la truffe
• Gratin de poireaux aux truffes
• Crème de polenta aux cèpes
• Salade frisée aux lardons
• Chou-fleur en gratin au curcuma
• Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
• St Jacques au miel à la truffe
• Biscuits de polenta aux cèpes et parmesan
• Cake au chocolat et à la pistache
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