Beurre & Truffe

Nos recettes

• Crumble aux pommes et figues caramélisées
• Poulet rôti à la purée de citron confit
• Salade frisée aux lardons
• Mousse de foie de volailles à la moutarde de pain d'épices
• Gâteau au citron
• Paupiettes de veau déglacées au vinaigre à la pulpe de ca
• Triangles de crabe au parfum de courgette
• Verrine de crevettes aux truffes
• St Jacques au miel à la truffe
• Bagna Càuda de ma Grand Mère
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