Beurre & Truffe

Nos recettes

• Purée de pommes de terre maison à la sauce champignons et
• Beurre à la pistache
• Tartelettes aux noix de pécan
• Manchons de canard sauce aigre douce
• Crêpes aux soles et aux herbes fraîches
• Soles poêlées aux poivrons rouges et paprika
• St Jacques au miel à la truffe
• Filets de truite et purée de pommes de terre noisette
• Salade parfumée à la truffe blanche
• Cake au miel caroube et noisettes grillées
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