Carpaccio de Truffe - Truffe d'Été (80%) - 30 g
Carpaccio de Truffe
Nos recettes
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- Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
- Salade frisée aux lardons
- Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
- Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
- Mélange forestier au beurre de truffe
- Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
- St Jacques au miel à la truffe
- Canard confit aux truffes
- Rouleaux de boeuf farcis aux anchois
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