Crème de cèpes et truffe

Utilisations

À base de cèpes et truffes, cette crème sublime les produits les plus simples.

Elle est à déguster en accompagnement d'oeufs (à la coque, brouillés ou en omelette), ou à mélanger dans un risotto, une purée, une sauce ou des pâtes. Elle peut également accompagner un foie gras poêlé.

Ingrédients

Cèpes (Boletus Edulis) 73%, truffes d’été (Tuber Aestivum Vitt) 3%, fines herbes, huile d’olive extra vierge, épices, sel, arômes.

Prix

6,20 €

Fournisseur :

Nos recettes

Oeufs à la crème de tomates séchées et au fromage
Champignons farcis au chèvre frais
Risotto à la truffe blanche
Pommes au four à la gelée au poivre de Sichuan
Tarte au thon et à la pâte pour curry bio
Oeufs brouillés aux truffes
Chiffonade de courgettes à la tomate et côtes de porcs gri
Poivrons farcis
Biscuits de polenta aux cèpes et parmesan
Sauté de veau à la moutarde à la figue
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