Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
- Oeufs à la coque aux épices en habit de fêtes
- Mousse de patates douces au parmesan et huile d'olive aromat
- Tartines aux huitres fumées
- Courgettes au ras el hanout
- Oeufs brouillés à la sauce tomates bio au piment d’Espel
- Hachis Parmentier de thon à la sauce bio tomate et cèpes
- Pâtes à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco
- Chips de radis noir et de patate douce aux 3 baies bio
- Salade de carottes, pommes et raisins secs au parfum de cumi
- Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
- Plus de recettes
