Curcuma Bio - 35 g
EP50CURB epice curcuma poudre bio
Curcuma Bio
Utilisations
Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût très légèrement piquant, amer et astringent. Ce membre de la famille du gingembre est apprécié en Asie méridionale pour son parfum musqué et sa couleur dorée. Dans les îles du Pacifique, on attribue au curcuma des propriétés magiques et certaines peuplades le portent dans des amulettes pour se protéger des mauvais esprits.Il se marie idéalement aux poissons, sauces, lentilles et haricots.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Blancs de poulet grillés et chutney poire-gingembre
- Tarte feuilletée au thon, sauce tomates bio olives et champ
- Courgettes au chutney poires-gingembre
- Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichu
- Salade italienne et sa sauce vinaigrette aux figues caramél
- Mousse de patates douces au parmesan et huile d'olive aromat
- Crevettes à la sauce tomate bio au basilic
- Risotto curry aux poireaux et au parmesan
- Pâtes bio au germe de blé aux noix et à l’ail
- Pâtes à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco
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