Curcuma Bio - 35 g
EP50CURB epice curcuma poudre bio
Curcuma Bio
Utilisations
Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût très légèrement piquant, amer et astringent. Ce membre de la famille du gingembre est apprécié en Asie méridionale pour son parfum musqué et sa couleur dorée. Dans les îles du Pacifique, on attribue au curcuma des propriétés magiques et certaines peuplades le portent dans des amulettes pour se protéger des mauvais esprits.Il se marie idéalement aux poissons, sauces, lentilles et haricots.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Gratin de polenta sauce tomates bio olives et jambon
- Sandwich aux sardines et salsa à la sauce irrésistible bio
- Rillettes de petits maquereaux fumés à l'huile d'olive
- Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau
- Poulet au parfum de curcuma
- Tapenade aux aubergines grillées et gressins à l'huile d'o
- Effiloché de morue à la purée de poivrons
- Salade de ventrèche de thon aux pois chiches et crackers au
- Tarte feuilletée au thon, sauce tomates bio olives et champ
- Côtes de porc marinées à la sauce irrésistible bio Citro
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