Fleur de sel de Guérande - 85 g
EP50FSG epice fleur sel guerande bio
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Salade de tagliatelles aux artichauts grillés et vinaigrett
- Gratin de crabe au citron et crackers aux graines
- Grillades de veau au sel rouge d'Hawaï
- Roulade de jambon de Parme au chèvre et gorgonzola, à la s
- Poêlée de gambas aux pistaches
- Bruschettas au cabécou
- Boeuf mariné au porto et au confit de cerises au balsamique
- Cake à la pâte d’olive-fenouil-aneth
- Langoustines royales Pondichéry
- Rougail aux cacahuètes
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