Fleur de sel de Guérande - 85 g
EP50FSG epice fleur sel guerande bio
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Tarte à la bolognaise et cèpes
- Rouelle de porc aux cèpes
- Porc caramélisé à la moutarde pain d'épices
- Carpe au vin rouge
- Grillades de veau au sel rouge d'Hawaï
- Gâteau au citron
- Pizza au pistou au parfum de pignon de pin
- Salade frisée aux lardons
- Salade de St-Jacques au parfum de noisette et roquette au vi
- Bruschettas au cabécou
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