Mélange 5 parfums Bio

Ingrédients

Cannelle*, fenouil*, anis vert*, poivre noir*, girofle*.

*Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Utilisations

Le mélange ‘5 parfums’ ou ‘5 épices’ est un mélange traditionnel d’épices d’Asie, particulièrement utilisé dans le sud de la Chine et au Vietnam. Non piquant, ce mélange y est souvent destiné à la cuisine sucrée-salée, entre autres pour la réalisation du canard laqué.

Le 5 parfums, doux et intense, s’accorde avec merveille aux viandes blanches, légumes, bouillons et riz, ainsi qu’à la sauce soja pour préparer de délicieuses marinades.

Son gout légèrement anisé et sucré apporte un plus original à vos desserts : salades de fruits, pâtisseries à base de fruits, compotes ou pains d’épices.

ORGANIC

Produit Biologique

Prix

5,20 €

Fournisseur :

Nos recettes

Pâtes à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco
Omelette aux rillettes de morue et sauce irrésistible bio A
Salade de langoustines et haricots verts au vinaigre balsami
Salade italienne et sa sauce vinaigrette aux figues caramél
Salade de mesclun aux huitres fumées
Salade de pâtes au thon et sa sauce irrésistible bio Douce
Salade d'oranges et sa sauce irrésistible bio Douce Cayenne
Porc caramélisé à la moutarde pain d'épices
Rillettes de petits maquereaux fumés à l'huile d'olive
Pain de ventrèche de thon à la lyonnaise et sauce tomate �
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