Moutarde & Truffe

Nos recettes

• Salade parfumée à la truffe blanche
• Blé sauce aux lentilles corail et crème de pistache
• Salade de tomates à la moutarde au moût de raisin
• Roquette au vinaigre balsamique de modène
• Salade d’endives aux noix au vinaigre à la pulpe de pomme
• Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
• Salade de haricots verts à la moutarde bière
• Parmesan et miel à la truffe
• Cake à la ventrèche de thon et aux pistaches, sauce irrés
• Roulade de jambon de Parme au chèvre et gorgonzola, à la s
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