Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
ES100PR piment espelette poudre
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Salade de pommes de terre au thon à l’huile et poivrons g
- Gâteau aux épices et figues caramélisées à la cannelle
- Pâtes au noir de seiche aux calamars et tomates
- Aubergines aux anchois et mozzarella de buffle
- Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
- Filet mignon de veau à la pâte d’olives vertes
- Tartare de crabe et chantilly au wasabi
- Tajine d’agneau aux fruits
- Petites Brioches tressées à l’huile d’olive
- Crème aux épices
- Plus de recettes
