Sel Rose de l'Himalaya en poudre - 110 g
Sel Rose de l'Himalaya en poudre
Utilisation
Le sel rose de l’Himalaya s’est formé il y a des millions d’années, lorsque les océans recouvraient la plus grande partie de la Terre. L’évaporation de la mer et des mouvements tectoniques puissants ont donné naissance aux massifs de l’Himalaya. Cela a fait remonter le sel, qui se trouve toutefois encore stocké à une profondeur variant entre 400 et 700 mètres.Le sel rose de l’Himalaya est un sel de roche, non iodé, non raffiné et sans additif. Il est très riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium, sodium, cuivre, manganèse et zinc), et plus particulièrement en fer, ce qui lui donne sa couleur rosée.
Il accompagne parfaitement les viandes, poissons et légumes.
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Pâtes au germe de blé, sauce chèvre et jambon cru
- Grillades de veau au sel rouge d'Hawaï
- Chiffonade de viande des grisons au vinaigre balsamique de M
- Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
- Oeufs à la coque aux épices en habit de fêtes
- Côtelettes de porc et pommes de terre au paprika
- Carpaccio de magret de canard
- Salade de bulots aux pommes de terre et sa sauce irrésistib
- Oeufs cocotte aux champignons et truffes
- Sandwich façon Pan Bagnat aux poivrons grillés et vinaigre
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