Curcuma Bio - 35 g
EP50CURB epice curcuma poudre bio
Curcuma Bio
Utilisations
Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût très légèrement piquant, amer et astringent. Ce membre de la famille du gingembre est apprécié en Asie méridionale pour son parfum musqué et sa couleur dorée. Dans les îles du Pacifique, on attribue au curcuma des propriétés magiques et certaines peuplades le portent dans des amulettes pour se protéger des mauvais esprits.Il se marie idéalement aux poissons, sauces, lentilles et haricots.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Salade de langoustines et haricots verts au vinaigre balsami
- Tarte au thon et à la pâte pour curry bio
- Salade de haricots blancs à la sauce irrésistible bio Citr
- Spaghettis à la sauce tomates olives et câpres
- Salade de carottes et de concombres à la sauce irrésistibl
- Soupe épicée à la pâte pour curry bio
- Tartines aux huitres fumées
- Verrine de mousse de crevettes et crème de courgettes fleur
- Tapenade aux aubergines grillées et gressins à l'huile d'o
- Figues caramélisées bio et miel à la noisette
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