Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
ES100PR piment espelette poudre
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Salade de carottes au cumin
- Effeuillée de morue
- Salade verte et poulet à l’huile de pépins de courge
- Carottes râpées au poivre de Sichuan
- Filet mignon de veau à la pâte d’olives vertes
- Tarte au thon à l’huile et aux poivrons grillés
- Espadon et sa sauce au gingembre
- Vinaigrette au citron à la moutarde bière et à l'huile de
- Gambas au poivre de Sichuan et piment oiseau
- Cuisse de dinde aux citrons confits en terrine
- Plus de recettes
