Beurre & Truffe

Nos recettes

• Soufflé au comté au piment d’Espelette
• Canard confit aux truffes
• Gâteau au chocolat au vinaigre de Xéres-orange
• Onglet de boeuf au citron
• Tarte aux mangues et au caramel balsamique
• Sablés au parmesan et piment d’Espelette
• Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
• Sauté de veau à la moutarde à la figue
• Moules au cidre et au piment doux
• Gratin de polenta sauce tomates bio olives et jambon
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