Beurre & Truffe

Nos recettes

• Bavette à l’échalote et au vin rouge
• Entrecôte et sauce à la moutarde au moût de raisin
• Salade frisée aux lardons
• Beurre à la pistache
• Rôti de porc au poivre de Sichuan
• Sablés au parmesan et piment d’Espelette
• Cake à la pâte d’olive-fenouil-aneth
• Sauce curry
• Risotto à la truffe blanche
• Cake au chocolat et à la pistache
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