Carpaccio de Truffe

Nos recettes

• Salade de mâche et haricots verts à la truffe
• Purée de pommes de terre au beurre à la truffe et côtelet
• Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
• Salade parfumée à la truffe blanche
• Salade de haricots verts à la truffe
• Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
• Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
• Gratin de poireaux aux truffes
• Risotto aux noix de St Jacques et beurre à la truffe
• Gratin dauphinois au carpaccio de truffes
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