Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Utilisations
Le vinaigre balsamique est obtenu à partir du vinaigre de vin et du moût de raisin concentré et cuit. Il mûrit dans des tonneaux en bois d'essences choisies. Cette préparation crémeuse apporte le côté décoration au-delà de la saveur : pour embellir et rehausser les assiettes de crudités, viandes, un parmesan mûr, poissons et salades de fruits.
Prix
7,80 €
Nos recettes
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- Tomates cerise à la mozzarella et à la tapenade verte
- Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
- Milk-shake aux fraises et miel caroube
- Cake à la pâte d’olives vertes et au parmesan
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- Salade d’endives à la Grenobloise
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- Tartine de foie gras au chutney bio cerise balsamique et au
- Omelette aux rillettes de morue et sauce irrésistible bio A
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