Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Tartine de foie gras au chutney bio cerise balsamique et au
- Courgettes au chutney poires-gingembre
- Cake au chocolat et à la pistache
- Mousse de patates douces au parmesan et huile d'olive aromat
- Cake au miel caroube et noisettes grillées
- Effeuillée de morue
- Poitrine de porc à la cannelle
- Truite à la purée de citron confit
- Tajine d’agneau aux fruits
- Travers de porc caramélisés
- Plus de recettes
