Escargots au beurre aillé et persillé

Nos recettes

• Gratin de crabe au citron et crackers aux graines
• Biscuits au gingembre et à la cardamome
• Samoussas de St Jacques, foie gras et son chutney de figues-
• Gratin de poireaux aux truffes
• Noix de St Jacques en aumônières
• Crème de polenta aux cèpes
• Cake à la pâte d’olive-fenouil-aneth
• Canard confit aux truffes
• Grillades de veau au sel rouge d'Hawaï
• Purée de pommes de terre à la pistache et côtelettes d’
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