Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Italie
HO750ITBP huile olive herbacee italie
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Italie (Pouilles)
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production localisée dans les Pouilles - Italie. Variétés Dolce di Rossano, Nocellara, Messinese, le Leccino, la Nocellara del Belice, Carolea.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ). À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
7,40 €
Nos recettes
- Sauté d’agneau à la crème d’artichauts
- Risotto au pistou et aux calamars
- Salade italienne et sa sauce vinaigrette aux figues caramél
- Chili aux calamars
- Gratin de riz rouge complet et lentilles corail aux légumes
- Salade d’endives aux noix au vinaigre à la pulpe de pomme
- Carpaccio de magret de canard
- Salade de crabe et radis au vinaigre de Reims à l'échalote
- Salade de pommes de terre au thon à l’huile et poivrons g
- Rillettes de petits maquereaux fumés à l'huile d'olive
- Plus de recettes
