Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Italie
HO750ITBP huile olive herbacee italie
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Italie (Pouilles)
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production localisée dans les Pouilles - Italie. Variétés Dolce di Rossano, Nocellara, Messinese, le Leccino, la Nocellara del Belice, Carolea.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ). À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
7,40 €
Nos recettes
- Beignets aux fleurs d’acacia
- Blancs de poulet grillés épicés à la crème
- Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
- Gressins à l'huile d'olive au chocolat
- Filets de daurade aux olives noires
- Salade de pâtes aux crevettes et vinaigrette au chutney de
- Salade de bulots et crème aux anchois
- Bruschettas à la Michel
- Cavatelli aux miettes de crabes
- Poulet rôti à la purée de citron confit
- Plus de recettes
