Snails in garlic & herbs butter

Exclusive recipes

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• Truffes chocolat, marron et purée de pistache
• Purée de pommes de terre au beurre à la truffe et côtelet
• Croque-monsieur à la crème de poivrons aux amandes
• Flétan aux pommes de terre écrasées au parfum d’agrumes
• Paupiettes de veau déglacées au vinaigre à la pulpe de ca
• Marquise chocolat pistache
• Rissoles de pruneaux et coulis de prune
• Salade de bulots et crème aux anchois
• Oeufs brouillés aux olives noires
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