Tellicherry Pepper

Exclusive recipes

• Salade de pois chiches à la vinaigrette à la pulpe de toma
• Salade de ventrèche de thon aux haricots blanc et vinaigre
• Curry froid de crevettes
• Oeufs cocotte aux champignons et truffes
• Carré d’agneau, sauce au piment doux
• Figues rôties au Balsamique
• Escalopes de poulet et sauce au bleu et aux pistaches
• Magret de canard au vinaigre à la pulpe de framboise
• Tartare de fraises à l’avocat
• Parmentier de poisson aux carottes parfumées au cumin
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