Crème Aubergine Bio

Ingrédients

Aubergine* 70%, huile d'olive vierge extra*, tomate*, jus de citron*, ail*, sel marin.

*Produit d'Agriculture Biologique.

Utilisations

Sa jolie couleur ambrée est obtenue par le mélange de l'aubergine avec la tomate bien mûre. Elle se tartine sur un toast à l'apéritif et accompagne les poissons, les légumes, les viandes froides ou grillées, le fromage. Saupoudrée de cumin, elle donne une touche orientale.

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