Ingrédients
Saumon et saumon fumé 55%, crème fraîche, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiants : acide citrique et disulfite), oignons frais, sel, épaississant : carraghénane (extrait d'algue), protéines de lait, jus de citron concentré, poivre.
Utilisations
La texture du saumon est bien préservée par cette recette. Idéale pour l'apéritif : pour agrémenter des bouchées au pain de campagne, des verrines aux tomates, des amuse-gueules aux endives, ou pour accompagner les crudités à tremper.