Ingrédients
Ventrèche de thon blanc (yellowfin) 64,7%, huile d'olive 35%, sel marin.
Utilisations
La partie la plus précieuse du thon blanc, tendre et savoureuse. À déguster nature à l'apéritif, sur du pain grillé et tartiné de beurre salé, dans un sandwich, une salade niçoise.