Norman AOC cider vinegar with Sologne honey

Exclusive recipes

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• Tarte aux mangues et au caramel balsamique
• Truite à la purée de citron confit
• Salade parfumée à la truffe blanche
• Fraises au vinaigre balsamique
• Verrines de fraise au Balsamix
• Noix de Saint-Jacques aux épices
• Carpaccio de magret de canard
• Salade verte aux anchois
• Cake à la ventrèche de thon et aux pistaches, sauce irrés
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