Tellicherry Pepper

Exclusive recipes

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• Crème de poivrons rouges au gingembre
• Bouchées Sucrées Salées
• Saumon mariné à l’aneth
• Verrine au thon frais et riz à la sauce moutarde wasabi
• Rôti de porc au poivre de Sichuan
• Allumettes feuilletées à la purée de tomates séchées
• Salade de tagliatelles aux artichauts grillés et vinaigrett
• Papillottes de poisson à l’avocat et à la sauce Douce Ca
• Carpaccio de melon au poivre sauvage
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